O impacto dos adoçantes na saúde sempre gerou muita polêmica e, recentemente, a OMS lançou novas diretrizes que ajudam a esclarecer o assunto para quem quer entender a relação desses produtos com a dieta e o bem-estar.
Elas destacam que os adoçantes sem açúcar sendo aos mais comuns compostos de Aspartame, Ciclamatos, Sacarina, Sucralose e Estévia não devem ser utilizados como substitutos de açúcar para o controle de peso. Além de não serem eficazes para o controle de peso a longo prazo, podem ter efeitos indesejados se usados por muito tempo, como o aumento do risco de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e mortalidade em adultos.
O recomendado é optar por alimentos e bebidas sem açúcar ou reduzir o consumo de açúcares substituindo por fontes naturais, como frutas, sempre que possível.
Agende sua avaliação com um médico com foco em emagrecimento e performance esportiva para traçar as melhores estratégias para alcançar seus objetivos.
Dr. José Paulo Resende
Médico com foco em emagrecimento e performance esportiva
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